500毫升白酒等于一斤白酒嗎？愛喝酒的你，別錯(cuò)過這些白酒冷知識(shí)

我國(guó)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是世界四大文明古國(guó)之中唯一一個(gè)存留至今的國(guó)家。在我國(guó)眾多文化元素中，酒文化已經(jīng)有幾千年的歷史了，即便是今天，酒文化依舊在我國(guó)相當(dāng)繁榮，已經(jīng)成為了人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚囊徊糠郑遥晌覈?guó)發(fā)明的酒品種繁多，不僅受到了國(guó)民的歡迎，在國(guó)外也仍舊享有極高的聲譽(yù)。隨著人們生活水平的提高，旅游成了人們心中一種最實(shí)用的“消遣”方式，在旅游的過程中也讓我們接觸到了全國(guó)各地，乃至世界各地的人們。雖然，在我國(guó)不同的地方人們的習(xí)慣也不相同，但是酒這種東西在全國(guó)各地都是通用的。不管你去那里旅游，餐桌上都缺少不了酒這種東西。現(xiàn)在來看，我們國(guó)家喝酒的現(xiàn)象非常普遍，即便是街邊的小吃、燒烤攤也隨處可見那些“酒友”們喝的非常高興。但是就算你愛喝酒，這些白酒冷知識(shí)你也未必懂！

一、500毫升白酒并不是一斤

我們都知道斤是我們傳統(tǒng)的重量單位，買菜或者別的散裝的東西的時(shí)候都要使用，而毫升是對(duì)液體體積的一種單位，這兩者是不一樣的，但是我們一般都默認(rèn)一升就是一公斤，500毫升就是一斤，但是這其實(shí)是一個(gè)廠家的陷阱，500毫升的酒和一斤酒可不是一個(gè)概念。因?yàn)楹辽前此愕模簧扔谝还镞@一點(diǎn)問題都沒有，但是不同的液體密度是不一樣的，酒的密度要比水小，也就是說同樣的體積水是要比酒重的，所以五百毫升水是一斤沒錯(cuò)，但五百毫升的酒就不夠一斤了。那么具體酒比水輕多少呢？這就讓我們算一下，水的密度是1，這是國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，而酒精的密度是0.789，比水輕了兩成多，所以一瓶純酒精標(biāo)注了500毫升，大家默認(rèn)它是一斤，但實(shí)際上它連八兩都不到。

二、白酒在什么溫度最適宜飲用？口感最好？

在15℃-35℃之間，由于受體蛋白活躍，所感受的甜苦鮮味會(huì)更加明顯。白酒中含有上千種微量物質(zhì)，因此溫度對(duì)其口感及風(fēng)味的影響是巨大的，所以，白酒的品飲溫度應(yīng)該介于21℃-35℃之間。《白酒分析方法》指出品評(píng)室溫為20℃至25℃，樣品要在20℃±2℃環(huán)境下平衡24小時(shí)，或者在水浴中保溫1小時(shí)。

三、白酒會(huì)越喝越冷

很多人都聽過喝酒能驅(qū)寒取暖，其實(shí)這是一種錯(cuò)誤的說法。酒后會(huì)導(dǎo)致血管擴(kuò)張，血液循環(huán)加快，造成熱量散發(fā)；并且新陳代謝乙醇的時(shí)候，還會(huì)消耗大量的熱量。喝酒帶來的熱量，遠(yuǎn)比不上消耗的熱量，所以越喝越冷。但很多人都說喝酒不冷，那是因?yàn)楹染茖?dǎo)致反應(yīng)遲鈍，對(duì)溫度不那么靈敏，感覺不到冷而已，酒后就會(huì)感覺很冷了。

關(guān)于白酒的冷知識(shí)還有很多，以后我還會(huì)為大家繼續(xù)分享，還請(qǐng)大家多多關(guān)注。希望大家都能夠擦亮雙眼喝上純糧食酒，去從事醬香酒業(yè)以來，深知好喝又親民的酒還是有的。或許沒有華麗的包裝，但是沒有品牌溢價(jià)，專注在品質(zhì)上，還是值得一試的。